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日式乳酪戚风|冰乳酪蛋糕|不甜腻超柔软(4/5)
食材: 6寸戚风蛋糕: 鸡蛋3个|牛奶35g|玉米油25g|低筋面粉45g 细砂糖5g(蛋黄用)➕30g(蛋清用) (8寸材料x2) 冰乳酪: 奶油奶酪60g|酸奶75g|淡奶油150g|细砂糖15g 真的爆炸好吃
食材: 6寸戚风蛋糕: 鸡蛋3个|牛奶35g|玉米油25g|低筋面粉45g 细砂糖5g(蛋黄用)➕30g(蛋清用) (8寸材料x2) 冰乳酪: 奶油奶酪60g|酸奶75g|淡奶油150g|细砂糖15g 真的爆炸好吃
做法: 奶油奶酪软化后搅打顺滑,分次加入酸奶搅打顺滑 奶油加糖打发至7分发后加入乳酪酱混合均匀 戚风蛋糕做好以后切块,中间切一刀不要切断,抹上冰乳酪,然后再把蛋糕两边也抹上乳酪,粘上奶粉即可
做法: 奶油奶酪软化后搅打顺滑,分次加入酸奶搅打顺滑 奶油加糖打发至7分发后加入乳酪酱混合均匀 戚风蛋糕做好以后切块,中间切一刀不要切断,抹上冰乳酪,然后再把蛋糕两边也抹上乳酪,粘上奶粉即可
做法: 奶油奶酪软化后搅打顺滑,分次加入酸奶搅打顺滑 奶油加糖打发至7分发后加入乳酪酱混合均匀 戚风蛋糕做好以后切块,中间切一刀不要切断,抹上冰乳酪,然后再把蛋糕两边也抹上乳酪,粘上奶粉即可