食材:
6寸戚风蛋糕:
鸡蛋3个|牛奶35g|玉米油25g|低筋面粉45g
细砂糖5g(蛋黄用)➕30g(蛋清用)
(8寸材料x2)
冰乳酪:
奶油奶酪60g|酸奶75g|淡奶油150g|细砂糖15g
真的爆炸好吃
食材:
6寸戚风蛋糕:
鸡蛋3个|牛奶35g|玉米油25g|低筋面粉45g
细砂糖5g(蛋黄用)➕30g(蛋清用)
(8寸材料x2)
冰乳酪:
奶油奶酪60g|酸奶75g|淡奶油150g|细砂糖15g
真的爆炸好吃
做法:
奶油奶酪软化后搅打顺滑,分次加入酸奶搅打顺滑
奶油加糖打发至7分发后加入乳酪酱混合均匀
戚风蛋糕做好以后切块,中间切一刀不要切断,抹上冰乳酪,然后再把蛋糕两边也抹上乳酪,粘上奶粉即可
做法:
奶油奶酪软化后搅打顺滑,分次加入酸奶搅打顺滑
奶油加糖打发至7分发后加入乳酪酱混合均匀
戚风蛋糕做好以后切块,中间切一刀不要切断,抹上冰乳酪,然后再把蛋糕两边也抹上乳酪,粘上奶粉即可
做法:
奶油奶酪软化后搅打顺滑,分次加入酸奶搅打顺滑
奶油加糖打发至7分发后加入乳酪酱混合均匀
戚风蛋糕做好以后切块,中间切一刀不要切断,抹上冰乳酪,然后再把蛋糕两边也抹上乳酪,粘上奶粉即可