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搅一搅,拌一拌就能成功的 巴斯克芝士蛋糕(2/9)
先准备好材料
奶油奶酪提前取出室温软化 (隔热水软化也可)
鸡蛋搅散,分次加入奶油奶酪中,搅拌均匀
将淡奶油分2次加入到奶酪糊里,搅拌均匀
将盐加入奶酪糊里搅拌均匀 再将搅拌好的面糊过筛一遍
先将油纸过一遍水,稍微沥干再铺进模具里,将面糊倒入模具里。 选择长帝F42烤箱,220度烘烤25分钟 (出炉震模的时候能够感觉到duang~) 出炉2分钟后立刻回缩塌陷了
日光浴下的巴斯克~
享用~
享用~