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花螺肉末汤(2/5)
我们这叫花螺
猪肉末
姜片，个人喜欢多放点。
大葱段只用了这里面的一段。
上面材料准备好放入炖盅或是汤碗加入生命的岩泉，我这些材料大概放了500ml水，上锅炖90分钟。（怕腥味的可以加一两滴米酒）汤好后盐巴可放可不放，花螺本身有咸味。