麻麻辣辣鲜掉眉毛的小龙虾(3/15)
准备好洋葱、香菜、彩椒
小龙虾五斤，买来洗干净，都刷一遍，再按喜好去头或去壳等
锅中倒入多一点食用油，放入生姜等。先把洗干净的小龙虾放进去，炸一炸。待壳变红再捞出。
炸好后的小龙虾，无滤镜，色泽是不是很赞。
另起一锅，能吃辣的可以用麻辣火锅调料做。不怎么会吃辣的，锅里放油放生姜大蒜洋葱花椒炒一炒，放入龙虾一起翻炒出香味。
倒入一罐啤酒，加适量生抽，蚝油、盐、糖等调料。中火煮开。
煮到水只剩一点点。
可以再放入洋葱芹菜梗的碎一起炒一炒。
青椒彩椒黄瓜段准备好，快出锅前放入。
美滋滋的小龙虾。
出锅撒些白芝麻和香菜装饰。
配啤酒和快乐肥宅水，就是夏天的味道呀。
补一张细节图
嘻嘻，太喜欢吃小龙虾了
抓紧拍照。