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手撕柠檬鸡腿肉(
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把大鸡腿肉拿出来解冻~
把需要的食材冲洗干净准备好~
然后把鸡腿肉放进锅里煮20分钟,加入姜,老酒~
把需要的食材切碎备用~
鸡腿肉煮20分之后,拿个筷子戳进去看肉会不会软,然后把鸡腿肉捞起来放进凉水里面等肉凉了再一块块撕下来~
最后把切好的食材倒进去,拿个小碗把生抽,蚝油,盐,糖,鸡精均匀搅拌下再倒进去,哇哈一起混合均匀搅拌下就可以开吃啦~