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手撕柠檬鸡腿肉(6/6)
把大鸡腿肉拿出来解冻～
把需要的食材冲洗干净准备好～
然后把鸡腿肉放进锅里煮20分钟，加入姜，老酒～
把需要的食材切碎备用～
鸡腿肉煮20分之后，拿个筷子戳进去看肉会不会软，然后把鸡腿肉捞起来放进凉水里面等肉凉了再一块块撕下来～
最后把切好的食材倒进去，拿个小碗把生抽，蚝油，盐，糖，鸡精均匀搅拌下再倒进去，哇哈一起混合均匀搅拌下就可以开吃啦～