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#豆果10周年生日快乐# 清蒸比目鱼(6/6)
比目鱼自然解冻;
切割成小块,每块上面放一片鲜姜;入冷水蒸锅,水开后蒸10分钟;
出锅后捡去姜片,撒小香末;
淋适量李锦记薄盐生抽,泼洒少许热油,激发出葱末的香味;
李锦记薄盐生抽,选用非转基因大豆精心酿造,低盐鲜香,适合凉拌菜、蘸汁或者炒菜,15毫升生抽含钠722毫克,比李锦记精选生抽相比降低了30%。
鲜美的比目鱼肉有了李锦记薄盐生抽的加持,鲜上加鲜。