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#豆果10周年生日快乐# 清蒸比目鱼(3/6)
比目鱼自然解冻；
切割成小块，每块上面放一片鲜姜；入冷水蒸锅，水开后蒸10分钟；
出锅后捡去姜片，撒小香末；
淋适量李锦记薄盐生抽，泼洒少许热油，激发出葱末的香味；
李锦记薄盐生抽，选用非转基因大豆精心酿造，低盐鲜香，适合凉拌菜、蘸汁或者炒菜，15毫升生抽含钠722毫克，比李锦记精选生抽相比降低了30%。
鲜美的比目鱼肉有了李锦记薄盐生抽的加持，鲜上加鲜。