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抹茶麻薯欧包(3/8)
⃣️除盐和黄油外放在面包机里揉15分钟,加入盐和软化好的黄油继续揉15分钟,可以很好的出膜哦
⃣️面包机里进行一发两倍大,不反弹不回缩
⃣️取出排气揉圆静至10分钟
⃣️麻薯擀开包入适量蜜豆,取个面团压扁,包入麻薯包,成三角形
放入烤盘进行二发,烤箱一碗热水,35度,40分钟发酵
⃣️发好的面团表面筛面粉,用锋利的刀割出花纹,烤箱预热,180度20分钟(根据自己烤箱的温度调节)
一个就饱了^ ^
趁热吃麻薯是能拉丝的哦,凉了可以把面包放入烤箱加热或者微波炉加热