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大虾烧鸡爪(4/5)
鸡爪洗净 随意切成喜欢的形状 备用
生虾忘拍了咱直接下油锅煎吧 煎制两面金黄成出备用
锅里下葱姜蒜，郫县豆瓣酱 、八角炒香后放鸡爪.炒制微黄加水炖，调味放老抽、生抽、糖，大火煮至软烂
待鸡爪煮软烂，还有一小部分汤汁时，加入煎好的大虾 ，大火收汁
开整