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蘑菇炒肉(
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原料
蘑菇撕条
炒锅水烧开放入蘑菇煮2分钟
煮好的蘑菇捞出放入清水捞一下
炒锅入油放入肉片炒至变色加入葱花、姜片翻炒
加入李锦记薄盐酱油、料酒翻炒均匀
加入汆水的蘑菇翻炒均匀
加入韭菜、盐
翻炒均匀,出锅
味道鲜美的蘑菇炒肉