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玉子烧(
5
/8)
四个鸡蛋
搅散加点牛奶,酱油,白砂糖
搅匀,最好过筛。我的筛子搬家搬丢了还没有买,就没过筛
锅底抹油,倒入一点鸡蛋液,半熟的时候加点吞拿鱼末,或者火腿碎,快熟的时候,从一边卷起
卷完撤到锅一边,再抹点油,重复上面的动作
重复卷-抹油-摊蛋液-加点肉末-卷
卷成一个大卷
切开