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缤纷水果冻(3/6)
准备所需材料大合照
水果洗净切丁,切的大小根据个人
水果切丁后,放入硅胶模具中
1⃣锅中放入240g水烧开 加入15g糖搅拌均匀 2⃣加热至沸腾,加入15g白凉粉拌均匀至完全溶化 3⃣搅拌均匀,略微放凉,以免烫坏模具,倒入模具中齐平
冷却1小时或者放冰箱冷藏脱模即可
冷藏后味道更佳,来个成品展示一下