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水果拌雪梨菊花茶冻(
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雪梨削皮去芯切块备用。
红枣对半切去核、枸杞备用。
菊花洗净备用。
把所有材料入锅,倒入5碗清水煮沸后转小火焖煮15分钟。
用过滤网把材料滤出汁水备用。
倒入100克白凉粉搅拌均匀煮沸腾,然后关火倒碗里待冷却。
切芒果和奇异果备用。
切火龙果备用。
最后将雪梨菊花茶冻划块倒入碗里,铺上水果,淋上桂花酱即可食用。