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蔬菜彩色饺子(
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把紫包菜,胡萝卜,菠菜洗净,用果汁机加水打成汁,过滤,玫红色是紫包菜汁放点醋,蓝色的是紫包菜加点实用小苏打
面粉加盐,和刚刚打的蔬菜汁(不用加热,直接冷的就行)搅成图片样揉成面团,就不会太黏手
各种揉好面团,醒十分钟(什么叫醒,就是放着等十分钟)
馅调成自己喜欢吃的就可以了(猪肉加胡萝卜加玉米,我用的是直接猪肉加葱)擀成皮,加馅捏成饺子,上锅蒸10分钟左右就可以吃了(擀成饺子皮和馅的那些步骤忘了拍照)
就揉成条切块,擀成皮就可以了
蒸熟的