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酸辣芒果虾(3/4)
虾仁,去虾线,焯水,炒熟出来过凉水,冰镇备用(冰镇虾仁更爽)
材料切碎备用,柠檬去籽。
按口味自己调整,调味和分量因材料看,虾仁的大小,芒果的酸甜度不同调味汁比例都不同。
最后混合材料,最后放冰箱冷藏一下,风味更好。