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传说是纽约最好吃的趣多多饼干(
2
/10)
鸡蛋两个120克。
这是准备的核桃。
低筋面粉、黑麦粉、可可粉、盐、小苏打、泡打粉拌匀备用。
黄油、白糖、赤砂糖拌匀备用。
黄油里加入拌好的面粉,核桃,巧克力豆,打入两个鸡蛋拌匀备用。切记不可搅拌太久,拌匀即可。
取35克一个小团,压扁放入盘中备用。
烤箱风炉,180度15分钟,最后两分钟一定要盯着眼上色,黑巧克力饼干颜色难分辨,不要烤过头了。
只是我烤好的成品,非常的成功,漂亮。
漂亮,开吃了,非常的好吃,大家忍不住的都再去拿第二块、第三块吃。
看这个颜色是不是很漂亮?