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香甜绿豆蓉(1/7)
脱皮绿豆加足量水浸泡4小时以上,倒入高压锅,预留两指左右的水,压熟
压熟的绿豆趁热过筛成豆蓉
将过滤好的豆蓉倒入不粘锅中,放入奶粉,糖,小火加热
奶粉,糖融化后,倒入一半玉米油
玉米油完全吸收后,倒入剩下的玉米油
炒至抱团,不粘刮刀即可
放入干净送容器中,保鲜膜贴面,凉凉。