安装App
酱烧千叶豆腐 干锅千页豆腐(7/7)
我买的这样切好的,也有一整块的自己切5毫米的薄片即可
蒜剁碎
先调好料汁,所有调料搅拌均匀
稍微多些油,豆腐煎至两面微黄盛出备用,留底油
锅中入蒜末炒香,加入1勺黄豆酱炒香,入豆腐翻拌均匀
加入料汁翻拌均匀,煮开,盖盖焖一会儿,水差不多收干的时候就可以出锅了
装盘,撒葱花,吃 想要跟外面一样的干锅效果的,就料汁部分都稍微多些,水多一些,收汁时不收那么干就好了