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辣椒炒蛋(
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准备辣椒,洗干净对半切开,能吃辣可以不剔除籽,不能吃辣的可以剔除辣椒籽
切成这样放点盐
挤出水分
切蒜末,姜末,五花肉末炒香出猪油,放入青红辣椒丁大火炒干水分
炒干水分倒入鸡蛋,继续炒干水分,放入酱油就可以出锅了,盐因为切辣椒丁的时候已经放了就不用放了
成品