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青豆玉米西兰花炒虾仁(4/13)
虾仁焯水
买的冷冻杂菜，这个很方便，倒碗里，水一泡，解冻了就可以下锅炒了
解冻
一小块西兰花，清洗切小块
焯水1分钟
锅内倒入少量的油
先放焯过水的西兰花
然后倒入虾仁和用水泡软的杂菜
放入如图量的味极鲜，盐适量，味精，花椒粉，十三香，翻炒
勾芡，如图量的土豆淀粉，倒水化开
将化开的芡粉倒入锅中，再加如图芡粉水的三倍～四倍量的水，倒入锅中翻炒
出锅
装盘