夏日冰爽的西米露的做法_菜谱

熬西米，开水下锅，（一定要开水，不然会冷水下去就全部成糊了）煮到中间剩一点点白的，就关火，盖上盖子闷十几分钟，西米全部熟后要用凉白开或者用矿泉水过一下水，这样就不会粘