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皮蛋火腿小米粥(3/10)
小米淘洗一下,少量水浸泡
水开后,把小米放进砂锅中
大火煮开
用勺子撇掉上面的浮沫
切蛋器辅助切皮蛋
切成小块片片分开,把火腿切成比皮蛋小的颗粒
放入皮蛋,加入一片姜
加入火腿粒
撒一点白胡椒粉,搅拌均匀
煮至浓稠撒小葱末就可以吃了,超快的哦