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蒜香咖喱炸炸鸡柳(1/13)
鸡胸肉改刀，切成条。大小看个人喜好。
加入鸡蛋，盐巴，味精，花椒面，蒜末，姜末，混匀。
接下来调糊糊，高筋面粉，红薯粉，花椒面，鸡蛋，盐巴，味精。
调成这种糊糊状备用
把之前的鸡柳放入调好的面糊里混匀。
倒出面包糠，把抹上面糊的鸡柳条充分裹上面包糠备用
一条一条弄好后装盘备用
锅热加入油。
六成热，放入鸡柳条炸
炸至金黄捞出备用。
把刚刚捞出的鸡柳条再加入国内复炸，金黄后捞出
撒上咖喱粉，混匀。就完成啦~❤
p过的图是要好看一些