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网红雪碧泡萝卜(3/7)
萝卜和小米椒洗净备用，小米辣喜欢吃辣的可以多放点
白萝卜 青萝卜都切薄片，我用小花模具压成一朵朵小花，没有模具可以直接切小丁或者切细条，剩余的边角料也可以用同样的方法做泡萝卜，所以不用担心会浪费哦
压好的萝卜花加一小勺盐腌制十分钟左右。 （可以去除萝卜的辛辣味口感会更好，如果嫌麻烦也可以省略这一步）
十分钟后倒出腌制萝卜花的水分，用凉白开清洗一遍沥干水。
加一小勺白糖，小米辣碎，白醋，小半碗凉白开，盐搅拌均匀。
最后加入雪碧没过萝卜花就可以啦！（白开水和雪碧大约1：5的比例，也可以随心所欲估摸着放哈）
盖上盖放冰箱冷藏1～2小时就可以享用美味咯～～