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酱焖坨坨肉(
9
/10)
五花肉改成方块。
加水,倒入味达美料酒。
加少许味达美清香米醋。 断生后,捞出洗干净。
热锅加入五花肉,倒出多余的油分。
加入准备好的香料。
加入一勺,六月香豆瓣酱。
倒少许,六月鲜红烧酱油。
加水,莫过五花肉。
煮到五花肉变软加入去皮的莴笋头。
起锅前可以尝一下味道。 如果觉得淡,可以调入少许盐