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罗非鱼豆腐汤(6/14)
第一次买罗非鱼
想买小龙虾,一看价格50元一斤,还是坐标北京六环边上。榴莲29.9 一斤,索性抱了个大的。开了五块大大的肉,还行。果肉很软,入口即化,核不大。
超市会处理好,回家再自己清洗下内脏
开始还在想它的肚子怎么那么小,肉多嘛……结果发现里面空的呀……哈哈哈
2021.4.29 晚餐
计划红烧, 也不知道怎么弄的,煎着煎着就想就二块肉,红烧吃啥?一勺开水下去。好吧很白,为什么不煮成汤? 加点豆腐块,加点生姜,加盖,煮4分钟。 开盖,加点香菇,煮二分钟。
豆腐变大,就开盖,撒点盐,白胡椒粉,就可以出锅了。 盛入碗里,撒点葱花。 (以为没有香葱,打算放点青菜叶子点缀,一看冰箱,仅有唯一的一颗,那好吧,光荣的献身。)
口感很好,肉嫩 喜欢胡椒的可以多放。 汤很好喝
剩下的香菇和鸡蛋炒了盘菜 #香菇鸡蛋
一杯米 洗净加水,没水一节指左右,等米饭键跳起来了,开盖加速冻蔬菜粒,拔掉电源,盖好盖子,等菜熟了,蔬菜粒也熟了,而且卖相也很好看哦…… 如果没有蔬菜粒,碗里盛好米饭后撒点黑芝麻或者海苔碎点缀。
买好的酸奶,其实很硬的 上面放点喜欢的水果,它不会沉下去的 吃的时候一块块的。 也可以搭配点水果燕麦也很好喝。
买的熟食鸡爪 回家后 可以剪掉鸡爪的指甲,嫌弃鸡爪太长可以对半剪,上面撒点豆豉辣椒酱, 上锅蒸20分钟, 辣椒酱不要放多了,会咸
那剩下的就清炒菜苗 绿叶菜可以用猪油炒,时间长它不会变色。 有猪肉渣的可以放点也香, 没有的话,我会撒点白芝麻,点缀好看
超市买的榴莲,水果柜 送了2盒15.9的蓝莓和一把8.3 的香蕉。 29.9 一斤的榴莲,开了5块,装了二盒 肉甜,入口化,超市店员这举动让我觉得我买亏了呀…… 最后祝大家五一快乐!