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蒜蓉粉丝鲜虾煲(5/6)
提前把粉丝泡好,蒜粒切末,洋葱切小丁,砂锅加热后倒入食用油,再把生姜,洋葱末,一半蒜末,翻炒出香味
再把提前泡好的龙口粉丝加入烧锅
提前把虾处理好(去虾线,去头部黑色脏东西,背部剪开容易入味)把虾一个一个码在粉丝上面
在一个小碗中加入料酒,生抽,蚝油 ,白糖,食用盐,剩余一半蒜末,小米辣,白胡椒粉,搅拌均匀
把调好的料汁均匀的浇在虾的上面
焖煮2分钟后撒葱花就可以享用美食啦!非常简单又好吃!