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简单又好吃的西葫芦鸡蛋饼(1/6)
西葫芦和胡萝卜洗净切丝加盐腌制
腌出的水倒掉，加清水洗两遍
洗好攥干，加适量盐，十三香和三个鸡蛋
搅拌均匀，加适量面粉
搅拌成浓稠的糊状，锅热刷油，舀一勺面糊倒入锅内摊平小火慢煎
一面定形后翻面，煎至两面金黄即可