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#豆果10周年生日快乐#卤肉饭副产品:燕麦薄饼卤肉卷(4/9)
把面粉,温水,燕麦(这次忘放),少许植物油,混合成一个均匀的面团,把面团分成4份,团成圆形擀圆薄饼,平底锅无油中小火加盖烙至两面上色
把面团分成4份,取出一小块面团
团成圆形擀圆薄饼
平底锅无油中小火加盖烙
烙至两面上色
莴笋丝和香菇片分别加少许盐一点点油炒熟,没有莴笋可以用黄瓜丝代替
在烙好的饼中间一条放上卤肉
放上莴笋丝和香菇片
卷起切开就完成了 用卤肉饭的卤肉做卷饼别有一番风味~