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懒人版&大厨版❗️菠萝番茄虾仁意面(3/11)
锅中烧开水，加入一勺盐下入意面煮制10分钟左右。煮好后用橄榄油拌匀防粘。
番茄大蒜切碎，菠萝切小块，大虾去头去皮去虾线，虾头留用。虾肉加入料酒、两勺生抽和黑胡椒腌渍片刻。
锅中倒入橄榄油，下入蒜末煸炒出香味。
下入虾头煸炒出虾油。
取出虾头后加入番茄碎和盐炒出汁水。
下入两勺番茄酱炒匀。
加入腌渍好的大虾炒熟。
加入意面翻炒均匀，再加入菠萝丁翻炒。
装盘撒黑胡椒、奶酪碎和罗勒碎即可。
懒人版： 1⃣️锅中水开后加入一勺盐下入意面煮制10分钟左右。煮好后用橄榄油拌匀防粘。 2⃣️取出意面酱加入意面拌匀。 3⃣️装盘撒黑胡椒、奶酪碎和罗勒碎即可。
大希地这款超级精致的意面无论是送人还是自己吃都超赞，味道完全可以媲美西餐厅的意面，而且方便快手，只需要煮面的时间就可以了。