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#豆果10周年生日快乐#香煎冬瓜 好吃不停口(4/6)
冬瓜去皮切片，葱叶切碎， 面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊
面粉糊调到这样流动性就可以
冬瓜放入面粉糊中沾一下，两面都包裹住面粉糊
锅内放入比平时炒菜略微多点的油，将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎
冬瓜煎至两面金黄之后出锅装盘
香酥可口的冬瓜片，专治不爱吃冬瓜的小朋友