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家庭版惠灵顿牛排，这个五一有口福了！(2/6)
1. 用黑胡椒和盐腌制牛排，大概半小时
2. 坚果、大蒜、蘑菇搅碎后放入锅中小火干炒，蘑菇出水时放入一点黑胡椒和盐，大约炒5分钟关火，晾凉备用。
3. 把火腿平铺在保鲜膜上，在上层铺满蘑菇酱
4. 牛排小火煎至六面变色即可，趁热抹满芥末酱备用。
5. 保鲜膜将牛排包紧，放入冰箱冷藏20分钟。再用酥皮包好牛排，包紧后放入冰箱半小时。
6. 塑形好的牛排冰箱取出回温10分钟，划上花刀，刷满蛋液，放入预热好200度的烤箱，烤25分钟，大功告成！