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照烧海苔肉松饭团(5/12)
准备好食材:米饭(温热)、肉松、海苔、熟白芝麻。
取一个玻璃大碗,倒入一勺遵循自然原酿酱油。
再倒入一大勺味达美臻品蚝油,搅拌均匀。
放入米饭和熟白芝麻。
戴上一次性食品级手套,把米饭抓匀,让米饭均匀沾上调味料。
再放入肉松和海苔,混合均匀。
取适量米饭,用饭团模具压出三角形状,一定要压紧实,防止饭团散开。
如果有大片海苔,可以剪成长条形状,放在饭团模具内,再放入米饭,做成海苔手握饭团的样子。
依次做好所有饭团,我做了6个。
锅内抹薄油,放入饭团煎制。
饭团煎至两面金黄即可出锅。
搭配蔬菜沙拉和小水果,就是一份不错的办公室午餐,还可以跟同事分享。