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红烧鸡腿(9/9)
1、鸡腿肉洗净冷水下锅放入姜片葱段料酒煮一下
2、水开撇出浮沫后捞出鸡腿晾干
3、锅中加油热后放入冰糖小火炒
4、炒至糖变色起泡
5、放鸡腿炒至上色
6、加入姜片蒜片八角香叶炒香
7、再放生抽、老抽、料酒、蚝油各一勺炒至变色
8、加入开水大火煮开转中火炖20分钟后加盐再炖五分钟后就可以出锅啦
9、出国前可以放一些自己喜欢的蔬菜搭配 荤素搭配好消化噢