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切糕 又粘又筋道(5/5)
①糯米提前泡好放入电饭锅中。 ②红枣放入电饭锅自带的屉中。 选择功能柴火饭选项蒸40分钟（我泡了差不多4个多小时，水量跟米持平就行。泡的时间短相对多放点水。）
蒸好的糯米反复搅拌，使其有粘性，越久越好，最好能成团不散。 拿一个容器用饭铲一层米一层枣铺平，一边铺一边按压，容器最好是深点的圆形或者长形的，表面刷层油以防粘上。
完事之后使劲按压，最后拿个东西压着，我是用袋子里放点水压着的。
倒扣出来，顺着枣的方向切成块。
用保鲜膜包好就行啦