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#豆果10周年生日快乐# 薏米木棉祛湿汤(4/8)
成品
准备的材料:干木棉花4-5朵,陈皮1小块,姜一小片 茶树菇适量、薏米一把 百合莲子各一小把,排骨400克 干木棉花可以在春天花开季节收集,晒干就可以保存了。
薏米、百合和莲子要提前浸泡,我一般是泡半天,或者可以晚上泡好第二天用。
同时把茶树菇浸泡10分钟就可以了。
另外排骨要提前放入冷水中焯烫,然后捞出来洗干净。
前期工作准备好了,就剩下最后一步了,酱所有食材放入砂锅,一次性要加足水,盖上大火煮开,直接转小火,煲上45分钟作用。
最后放入盐巴调味就可以了,非常好的一道营养祛湿汤,适合全家人吃,尤其是老人和孩子多吃对身体健康益处也不少。
再来一张