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日式肥牛盖饭(2/5)
肥牛过一遍水（➕料酒➕姜）捞起来备用
锅烧热，放油，放入切好备用的洋葱
洋葱差不多了放入备好的肥牛卷翻炒几下
加入调好的酱汁（2勺酱油➕2勺料酒➕1勺耗油➕1勺老抽➕1.5勺的白糖➕1勺淀粉➕2勺的水）煮致粘稠状态即可（不喜欢颜色黑的老抽可以少放点）
大功告成