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豇豆炒牛肉#豆果10周年生日快乐#(12/14)
牛肉切片，3毫米左右厚度，顶着牛肉纹路切，不要顺着纹路切
切片放入腌料去，腌料可以去超市买那种腌肉的配好的料
放入腌料和油抓匀腌制20分钟
这是腌制好的肉
豇豆洗净切段
豇豆焯水煮熟捞出备用
煮熟的豇豆，沥干水分
两瓣蒜切成蒜末备用
热锅冷油把肉放进去快速翻炒变色
快速炒至牛肉变色
牛肉变色把煮熟的豇豆放入进去翻炒
加入盐和生抽，继续翻炒
最后撒蒜末增香
出锅