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韭菜鸡蛋千张包(
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开水浸泡地瓜粉丝,韭菜洗净晾干
备好食材:炒熟的鸡蛋+韭菜+地瓜粉丝
加入适合自己口味的调味品:盐、胡椒粉、耗油、香油,搅拌均匀。
千张皮切成大小一样的正方形若干。
放入韭菜鸡蛋粉丝
依顺序叠好四个角,电饼铛刷少许油。入锅慢煎。
两面煎黄即可
咬一口,淡淡的豆香味!