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低温慢煮鸡胸(6/9)
鸡大胸洗净后去掉筋膜、可用叉子叉一下方便入味，倒入照烧汁 大约3大勺的量。
戴手套充分抓匀，使鸡胸肉均匀裹上料汁。
将鸡胸肉放入密封袋 用小熊抽真空机把腌制的鸡胸肉抽真空、之后放入冰箱冷藏腌制至少1小时，隔夜最好。
将小熊煮蛋器内胆中加入水 水位线到“煮”的位置，放入腌制密封好的鸡肉。
盖上煮蛋器的盖子。
启动煮蛋器的“温泉蛋”功能。
时间结束后，焖15分钟再取出鸡肉晾凉。
充分晾凉后再切片。
摆盘，完成！