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小朋友超爱的菠萝蛋包饭(5/9)
黄瓜用削皮器刮成薄片，再用刀切成1.5厘米宽的长条
2个鸡蛋打散，过滤，加入少许盐调匀
不粘锅里抹少许色拉油，把过滤好的蛋液摊成蛋饼，再用菜刀切成宽1.5厘米的长条
才板上铺保鲜膜，把切好的黄瓜条和鸡蛋条交叉编织起来
边好后中间倒入提前炒好的炒饭
用保鲜膜把四周提起，把饭包裹起来
放到盘子里，小心拆掉保鲜膜，把黄瓜皮用剪刀修成叶子状，平铺在盘子里
还可以挤上少许番茄酱装饰
开吃