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#豆果10周年生日快乐#快手早餐的最佳选择——香葱肉松蛋糕卷(
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盆中倒入水和油搅拌均匀
筛入低筋面粉搅拌至没有颗粒
加入4个蛋黄搅拌均匀备用
4个蛋白放入无水无油盆中,分三次加入白砂糖,将蛋白打发至8分发
将蛋白混一小半到蛋黄糊中搅拌均匀,再将剩下的倒入蛋白糊中用切拌的方法搅拌均匀
将混拌好的蛋糕糊倒入烤盘中震掉气泡
蛋糕糊表面撒入少许葱段和肉松
烤箱170度烘烤20分钟
待蛋糕微凉之后在底部均匀的涂上色拉酱,撒上肉松
将蛋糕卷起来放入冰箱冷藏定型