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土豆培根烘蛋(10/11)
鸡蛋打入碗里，加入盐和牛奶拌匀备用
土豆去皮切小块，洋葱培根切碎，培根切碎，菠菜切小段
烧开一锅清水，把菠菜放入锅里焯水捞出备用
洗过的锅先用维达厨房纸巾擦拭一遍去掉残余水分
热锅，放入橄榄油，放入洋葱，培根土豆炒半熟
倒入菠菜拌匀，铲出备用，加入黑胡椒粉和少许盐炒匀
杯子蛋糕模清洗干净后用维达厨房纸巾擦干表面水分
烤箱180度预热好，在杯子蛋糕模里放入蔬菜铺平，倒入蛋奶液
撒上帕马森奶酪和罗勒叶
入烤箱180度烤20分钟即可出炉
香喷喷的土豆培根烘蛋就做好了，口感香软还特别营养，我家三岁小娃娃超喜欢吃呢