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麻酱拌粉皮(
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粉皮煮熟过凉切一下,黄瓜、胡萝卜切丝,香菜切段,小米辣切小⭕️、蒜切碎。备用
芝麻酱用香油来卸会比较好吃,我这里用香油卸的。后面就没有加香油了
把所有材料放入碗中,加芝麻酱,盐,糖,生抽,香醋,调匀即可。我这里没有放辣椒油,喜欢辣的可以放点