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#四季宝蓝小罐#花生酥(6/15)
软化的黄油加上细砂糖,打至蓬松发白
打好的状态
一个鸡蛋打散
分两次放入黄油中,打匀
花生酱取60克放入黄油中
打蛋器打均匀
放入面粉,拌匀,不需要太过度去揉捏
按15克每个,揉成小圆子
叉子如图所示按压出花纹
按压好的小饼干
全部压好啦
另外一个鸡蛋打散,刷上蛋液,烤箱175℃。烘烤15-18分钟即可
成品图
成品图
成品图