槐花两吃槐花炒鸡蛋&拌蒸槐花(1/8)
槐花清新干净热水烫一下,过冷水攥干水份
加少许食用油拌匀
少量多次的加入干面粉直到槐花全部裹满面粉
水开放入蒸锅大火蒸6分钟,取出来抖散找一大盘子凉凉,这时候加蒜泥生抽醋盐香油凉拌蒸槐花就做好了
鸡蛋3个打散备用
小葱两根切碎
锅烧热放油将鸡蛋划散后加入葱花炒出香味
加入槐花盐,鸡精,中小火迅速翻炒一分钟左右,槐花全部变油润快速出锅,翻炒太久槐花的香味就会流失