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田螺清理方法~至下一篇爆炒田螺(3/10)
买回来先养两天~ 死的会飘在上面
养两天之后洗干净~准备一把剪刀,剪掉田螺屁屁
大概从这个位置
剪完就是这样子哦
~
这些都是剪下来的田螺屁屁
剪好的田螺洗干净~
水开放姜焯水去腥
煮出浮沫~ 洗净 。重新接一次水再煮一次
后面煮第二次水就不会有浮沫~ 这样比较放心呀~ (卖家说可以焯水煮好~放速冻要吃的时候拿出来加工)但是尽快吃哦~ 田螺吃个新鲜呀