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槐花鸡蛋饺子(2/8)
槐花清洗干净
焯水,捞出,晾凉,挤掉水分,别挤得太干。
鸡蛋打散,放少量盐,炒熟晾凉。
槐花稍微剁碎点,一点葱花放上,浇点热油。 鸡蛋炒熟剁碎,拌一起,调点盐,香油,就可以了。
面和好后饧一会,分剂子,擀饺子皮,包饺子。
包好的饺子
下锅煮熟
皮筋馅香,超级好吃。