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简单快手好吃的冷锅钵钵鸡串串(
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食材都清洗干净,将藕片,土豆等需要切的食材切好。
还有玉米牛肉丸这些,忘记拍了
签子用冷水洗干净,再用沸水烫一下消毒。用签子把食材烫熟,这样更干净卫生
用竹签将喜欢的丸子,鱼豆腐,蔬菜,串成串,食物无需串的多,只需要串在竹签前面一个指头的长度即可,方便煮。
煮一锅清水,有条件的可以用高汤,将串好的食材在锅中煮熟。
食材都煮好后捞出,放入一包口味捞钵钵鸡串串调料跟油包即可,
将事先煮熟的串串放在汤汁里浸泡均匀,裹上调料,汤红油亮的串串,只是看着,就已经是垂涎欲滴了。
将芝麻料包撒上,上菜啦!就跟外面买的一样一样的
太美味了!